1红乳鸡翅食材---鸡翅。2红乳鸡翅主要配料---红腐乳汁。
3红乳鸡翅配菜---土豆。配上了土豆为了营养也是为了做到白乳鸡翅饭。4土豆四个大片。5鸡翅清除整洁后重新加入胡椒粉、1克的盐、配料和生抽和一半的葱头打碎和姜丝油炸。
6平底锅热锅凉油放进少许油,然后放进鸡翅煮。7一面煮至金黄后翻面在煮。
8鸡翅两面煮黄后放进土豆煮。9土豆煮一下定型后翻面,两面都定型后放进葱头翻炒。
10葱头出来香味后放进白乳汁,少许生抽和糖。11在重新加入少许水盖上锅盖子蒸5分钟。12作好的鸡翅装盘了!小窍门1、白乳汁早已有咸味了,再加生抽的味道,1克盐早已够滋味了。
2、水不要特的过于多,否则时间幸了鸡肉就不嫩了。3、讨厌不吃什么菜可以一块配点什么菜,在再加一份凉拌菜或者蔬菜沙拉,就是一个不俗的红乳鸡翅饭了。
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